Vyrezávanie vodného melónu na 4. júla

Dúfame, že si všetci užívate 4. júl! Včera sme asi za pätnásť minút uvarili malý jedlý kúsok a nevedeli sme sa dočkať, kedy ho zjeme (a samozrejme sa s vami podelíme o fotky):

vodný melón-stredný diel

Boli sme v dome Johnových rodičov, keď jeho mama našla recept v jednej zo svojich obľúbených kuchárskych kníh ( Pillsbury: To najlepšie z klasických kuchárskych kníh ) a mysleli sme si, že by to bol pre nás zábavný malý projekt. Tak sme si dali vodný melón spolu s ananásom, medovým melónom, melónom, čučoriedkami a jahodami a pustili sme sa do toho. Prvým krokom bolo odrezanie hornej tretiny melónu (tip: možno budete musieť trochu vyrovnať okraj, ak váš rez nie je dokonalý hneď od začiatku; najlepšie je tiež pózovať ako sériový vrah):

IMG_4935

Možno budete musieť odrezať malý plátok zo spodnej časti melóna, aby ste zabezpečili, že bude sedieť na stole bez kolísania (tento krok sme preskočili, pretože ten náš bol na jednej strane zázračne trochu plochý). Potom odrežete kúsky vodného melóna (niekoľko z nich je povinné) a vydlabete ho, kým nebude prázdny asi z dvoch tretín. Tu je John, ktorý robí dlhé krížové rezy:

IMG_4944

Postarali sme sa aj o to, aby sme boky melónu preriedili melónovým balerom pre čistý a miskovitý efekt, takže akonáhle doň vysypeme kúsky chutného ovocia, bude to vyzerať ako malý košík s dobrotami:

IMG_4952

Potom prišli na rad detailné práce na vytvorenie rýchleho malého dekoratívneho hviezdneho tria na prednom okraji. Johnova mama mala náhodou po ruke vykrajovač v tvare hviezdy, takže sme ho spolu so špáradlom prepichli do melónu v piatich vonkajších rohoch a štyroch vnútorných rohoch hviezdy, aby sme mohli vykrajovačku vybrať a použiť otvory. ako pomôcka na vystrihnutie troch čiastočných tvarov hviezd pozdĺž okraja:

melón-hviezdy-ovocie-košík

Potom sme len naplnili náš vlastenecký malý melón ovocím pre lahodný a delikátny výsledok.

vyrezávaný melón

Dovolili sme si tiež nalepiť niekoľko malých zubatých vlajočiek, ktoré mala Johnova mama položené okolo zadného okraja, aby sme získali ešte väčší elán v USA. Tu je to všetko položené v strede Johnovho rodičovského stola a čaká sa na hostí na obed:

vlastenecká-4th-of-july-dekor

Johnovi rodičia mali celkom báječnú spoločnosť, takže naše centrum nebolo len pre naše potešenie. Moja najlepšia kamarátka Cat (ktorá sa vydala za Johnovho bratranca, aby sa stala bona fide členkou rodiny – ako je vidieť tu ) prišla so svojím manželom Travisom a ich novým dieťaťom! Elsa Kelley, ktorá sa narodila len o päť dní skôr, je bábika. Šťastný 4. júl, malá Elsa! Je nám ľúto, že ste si nemohli vychutnať trochu ovocia s nami ostatnými.

IMG_5119

A naše bábätko sa tiež dostalo do nálady 4. júla. Len sa naňho pozrite, ako chodí so svojím červeným, bielym a modrým kamarátom:

IMG_5049

Šťastný 4. pre vás a váš!

Zaujímavé Články