Jedna nešťastná skutočnosť o našej svadbe je, že preletela tak rýchlo, že sme sa sotva dotkli jedla. Čo znamená, že sme sa nikdy nemuseli zastaviť a užiť si DIY grub (možno naším najodvážnejším počinom bolo úplne zavrhnúť myšlienku kuchára a prevziať celé svadobné menu sami... no bolo to buď odvážne, alebo jednoducho šialené, posúďte sami ).
Takže keď sa minulý rok v júli priblížilo naše ročné výročie, spočiatku sme si mysleli, že sa oblečieme a pôjdeme na príjemnú večeru (možno by som si dokonca obliekol farbené svadobné šaty ). Až do chvíle, kým moji milí priatelia nevyhodili nápad poďme si znovu vytvoriť svadbu na dvore a konečne si užiť jedlo doma. Odkedy sme sa vzali na našom dvore, zdalo sa vhodné, že hodíme nejaké jedlo na gril a vyberieme si niekoľko príloh, aby sme si tú špeciálnu noc zopakovali o rok neskôr (máme šťastie, že vlastníme miesto na svadbu, takže je jednoduchšie prežiť zábavu). Najprv sme spravili túto banálnu fotku pod oblokom, kde sme povedali naše sľuby (ktoré sme po veľkom dni presunuli zo stredu dvora ku vchodu do zadného lesa):
Potom sme sa dali do práce a vychutnali si večeru, ktorá sa veľmi podobala tej, ktorú si naši hostia vychutnávali presne na tomto mieste presne pred rokom. Z troch predkrmov, ktoré sme ponúkali, sme si vybrali angus burgery s modrým syrom s parmezánovým caesar dressingom a pridali sme na záver nejaké ďalšie svadobné jedlo (zemiakové lupienky s citrónovou paprikou a šalát rotini):
Ale čo tak vhodný nápoj, ktorý by sprevádzal naše manželské jedlo? Pred svadbou sme našetrili veľa fliaš vína a nápojov. Namiesto veľkých plastových džbánov sme chceli elegantný vzhľad skla, a tak sme požiadali miestneho predajcu vína, aby nám zachránil staré fľaše (zvyšky z ich týždenných ochutnávok vín a úplne f-r-e-e). Keď sme boli doma, ubezpečili sme sa, že sú šmrncovne čisté a ručne označené „em“ štipkou (ktorá sa nikdy nezotierala ani nevybledla, ak by vás to zaujímalo). Všetky zelené fľaše sme použili na zadržiavanie vody, hnedé fľaše na sladký čaj a číre na domácu mätovú limonádu (čerstvá mäta + limonáda= mňam). Samozrejme sme mali po ruke aj veľa fliaš červeného a bieleho vína spolu s niektorými z tých roztomilých starých sklenených fliaš coca-coly. Naozaj si myslíme, že sme sa snažili vyhnúť plechovkám a plastom, aby veci vyzerali čisto a klasicky…
...ale v rámci našej výročnej rekreácie sme to urobili skratkou a namiesto toho si vychutnali osviežujúcu plechovku Fresca:
Ak tento obrázok vhodne nezobrazuje, aké to bolo lahodné, potom neviem, čo:
A môžete si všimnúť obrúsok posiaty citrónom a limetkou, ktorý používam na jemné potieranie pier. No a o rok neskôr sa nám ešte povaľovali zvyšky obrúskov, takže časť rekreácie bola jednoduchá (tu sú na stoloch pred 365 dňami):
Potom bol čas vychutnať si naše svadobné koláčiky. V noc našej svadby sme dve z nich umiestnili do voskového papiera a potom sme ich vložili do nádoby na tupperware, ktorú sme uložili do mrazničky na nasledujúci rok. A rovnako ako na svadobnej torte na prvé výročie, aj tie košíčky boli rovnako dobré (naozaj, dali sa naozaj dobre, aby priniesli mrazené!).
A naša jednoročná jubilejná noc by nebola úplná bez odvozu do neďalekej reštaurácie, kde by sme si za 3 doláre zopakovali náš zážitok z fotobúdky zo svadobnej noci (radi si ulovíme fotopásik, aby sme si pripomenuli veľa výnimočných dní a uložili ich do pohár na našich otvorených poličkách v jedálni):
Takže to je naša malá tradícia prvého ročníka – ale čo sme urobili, aby sme v utorok oslávili naše druhé výročie? Zvažovali sme, že z domáceho grilovania urobíme každoročnú tradíciu, ale potom môj milý manžel navrhol, aby sme si vychutnali chutné jedlo na Brio , lahodná talianska reštaurácia, kde sme večer pred svadbou mali krásnu malú skúšobnú večeru.
Po našom chutnom výročnom jedle sa napcháme až po žiabre:
Pred odchodom sme si samozrejme zapamätali urobiť pár fotiek na dvore (tentokrát sme pózovali pred živými plotmi, kde sa odohrávali naše rodinné portréty):
Potom po večeri sme to zakončili ďalšou fotkou z fotobúdky v tej reštaurácii v centre mesta:
tlakový čistič ako používať
Takže takto sme strávili naše posledné dve výročia. A čo vy? Robíte každý rok niečo zábavné, keď príde na oslavu toho vášho?
Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako sme si vyrobili svadobné jedlo, aby ste mali luxusný zážitok zo záhrady, pozrite si podrobnosti v našom svadobnom albume.
p.s. Už o pár dní tu máme HUUUUUUUUGE OZNÁMENIE, takže nás sledujte!
